Ricette – La buona cucina 1

 

 

 

 

Sogliola alla mugnaia ricetta classica

Infarinate la sogliola da ambo i lati . Quando è pronta mettete una padella sul fuoco e fatevi sciogliere un pezzetto di burro . Aggiungete quindi …

 

Rigatoni con panna pancetta e pomodoro

Scaldate l’acqua per cuocere la pasta e intanto preparate il sugo seguendo le istruzioni che seguono … Mettete una noce di burro o poco più in una padella antiaderente quindi aggiungete la pancetta precedentemente tagliata a dadini , fate 

 

Ricette con Alghe e gamberi

Stanchi della solita minestra ? Provate con qualcosa di diverso , per esempio che ne direste di un bel piatto di spaghetti che portino in tavola il sapore della cucina cinese ! Eccovi allora una ricetta per preparare gli Spaghetti con alghe e gamberi

 

Ragù di carne alla bolognese in cucina

La vera ricetta del Ragù di carne alla Bolognese . Ingredienti : … Preparazione :…Completata questa prima fase , dovremo versare un po d’olio d’oliva in una casseruola e successivamente aggiungere gli ortaggi precedenti , carota , sedano , 

 

Parfait di mandorle al cioccolato

Ricetta del Parfait con mandorle e cioccolato .. Montate adesso la panna . Poi , dividete le uova e mettete il tuorlo e gli albumi in due ciotole separate .. i tuorli con 140 grammi di zucchero ( circa 6 cucchiai colmi )

 

La Carbonara ai frutti di mare

Ricetta – Carbonara ai Frutti di mare … Ingredienti … In una terrina invece inizierete a sbattere le uova ( un uovo ogni due persone e sufficiente ) con una forchetta , salandole e pepandole . Scolare adesso gli spaghetti che avrete …

 

Insalata e salsa Tedesca in cucina

Insalata e salsa Tedesca in cucina … sono rimasto colpito dall’ottimo sapore che si viene a creare eccovi quindi gli ingredienti per portare in tavola una ricetta diversa dal solito

 

Insalata di gamberi e salsa rosa

Ingredienti : Gamberi ( freschi oppure surgelati e sgusciati ) , lattuga , Ketchup , maionese , brandy o cognac , sale , pepe . Preparazione : …

 

Gamberoni all’Americana

Gamberoni all’Americana – Anche se dal nome non si direbbe il piatto fa parte delle ricette di pesce della cucina Italiana e lasciatevelo dire e una vera squisitezza che consiglio di provare ! Ingredienti : gamberoni , …

 

Fettuccine ai funghi con champignon o porcini

Preparazione …aggiungete … tritato e i funghi precedentemente lavati e tagliati a fette , lasciate insaporire il tutto mescolando per qualche minuto , successivamente versate il vino bianco e lasciatelo sfumare …

 

Budino al cioccolato ecco la Ricetta

Budino al Cioccolato , una ricetta veloce per gustare questo dolce delizioso , vediamo quali sono gli ingredienti e come bisogna procedere nella sua preparazione 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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